Matjeskarte

Kleine Vorspeise
Matjessalat mit Gurken, Äpfeln und Zwiebeln
auf Schwarzbrot
4,60€

Matjesfilet
2 Matjesfilets mit einer Honig - Joghurt - Senf Soße
10,10€

Matjesfilet nach "Schwedischer Art"
2 Matjesfilets mit Preiselbeeren gefüllt,
auf in Weißswein eingelegten Apfelscheiben angerichtet
10,50€

Matjestopf
2 Matjesfilets mit einer Apfel-Zwiebel-Sahnesoße
9,70€

Matjesbrot
2 Matjesfilets auf Schwarzbrot an frischen Zwiebeln
5,90€

2 Matjesfilets
im Gurkenschiffchen, an einer Mango - Paprika - Schmand Creme
8,90€

2 Matjesfilets
mit Speckbohnen
9,70€

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